GRANOLA CRUNCH

Crunch eller granola crunch. Tillagas i stekpanna.

Crunch är super gott att krydda med. Gott på yoghurten, kvargen eller smoothie bowlen. Men också på en sallad, fruktsallad eller på glassen/nicecream.

Jag brukar alltid ha en liten en skål hemma nära till hands.

Här kommer mitt super enkla recept där jag använder stekpanna istället för ugn.

Förslag på ingredienser. Du kan såklart blanda som du vill. Sötare eller mindre sött. Kokos exempelvis gör ju allt lite sötare och även vaniljpulver.

• kokos

• havregryn

• solrosfrön

• pumpafrön

• hackad mandel

• lite gurkmeja, kardemumma, vaniljpulver och kanel

• kokosolja (med smak eller utan smak)

Blanda allt i stekpanna, mellanvärme, håll koll så det inte bränner. När allt fått lite färg är det klart. Det går på några minuter

Låt det kallna och häll sedan upp i en fin burk.

Klart!